1、准备好豆腐、鸡蛋、小葱。
2、豆腐切块 ，蛋打成蛋液，小葱切末。
3、将切好的豆腐码碗里。
4、均匀地撒点盐。
5、淋上蒸鱼豉油。
6、撒上小葱。
7、淋上香油，撒上调味鲜。
8、放进蒸锅。
9、蒸五分钟。
10、倒进蛋液。
11、再蒸五分钟即可出锅。
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